必殺仕食人

それで今日は…一体何処の何を食べろと仰るんで…

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またまた『湧登』

静岡駅で新幹線を降り、またまた山ちゃんの店『湧登』に。
まずは生ビールからスタート。
湧登20080821-01
湧登20080821-02
マツキさんちの野菜とソーセージの炒め物を肴に生ビールを2杯やっつける。

次は、カモネギ。
湧登20080821-03
湧登20080821-04
「どうだ、参ったか?」
とでも言わんがばかりのこの色。
柔らかくて肉汁がジワッと染み出して来る。
付け合わせのネギも…
湧登20080821-05
鴨の脂をしっかりと吸わされていて、めちゃくちゃイイ感じ。
お気に入りの「爆弾ハナタレ」が進む進む…(笑)

途中日本酒を一杯やってから、仕上げはいつものかしみん焼。
湧登20080821-06
これ、完全にハマっちゃったね(笑)

いや~今回も旨かった~!!

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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2008/08/22(金) 13:14:08|
  2. 酒・肴
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サラダとデリのごちそうプレート

ハンドキャリー便の帰り、東京駅地下“GRANSTA”をウロチョロ。
“eashion”のショーケースを見ていて、思わず買ってしまったのがコレ。
eashion20080821-01
サラダとデリのごちそうプレート。
その名の通り、サラダと旨そうなおかずの詰め合わせ。

左上から…
ローストビーフ。
eashion20080821-02
柔らかくてジューシーなものが2枚。
下にはポテトサラダ。

肉団子。
eashion20080821-03
肉団子というよりも、つくねのような感じ。
胡麻の香りとプチプチがいい仕事している。

ボイルしたエビ。
eashion20080821-04
プリプリの食感で、薄味なのが嬉しい。

チキンの香草焼。
eashion20080821-05
香草の香りが食欲をそそる。
付け合わせの野菜も色あざやか。

生春巻き。
eashion20080821-06
巻いてある野菜がシャキシャキしていて、旨いのなんの…。

ミニロールキャベツ。
eashion20080821-07
中までしっかりと味がしみ込んでいて、なかなかイイ感じ。

スモークサーモン。
eashion20080821-08
柔らかく、塩分もそれほど強くなくて食べやすい。
下にポテトサラダが隠れている。

鶏唐揚げの南蛮風。
eashion20080821-09
甘味や酸味が控え目だったので、酢が苦手な私でも食べやすかった。
これぐらいの味付けが私にはちょうど良い。

生ハム。
eashion20080821-10
柔らかくて上品な味が、下のポテトサラダと良く合う。

こういう内容なので、当然…

こういう事に…(爆)
ヱビス20080821
やっぱり旨い肴には、ヱビスだね。

おかずだけの詰め合わせなので、御飯類は入っていない。
でも、酒の肴としては最高だったりする。
ビールでもいいけど、ワインにも合うかもしれないね。

テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

  1. 2008/08/22(金) 12:37:26|
  2. GRANSTA
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