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必殺仕食人

それで今日は…一体何処の何を食べろと仰るんで…

兇悪の缶詰 シュールストレミング

皆さんは「シュールストレミング」という缶詰をご存知だろうか?
スウェーデン産の缶詰である。
塩漬けしたニシンを醗酵させたもの。
世界一臭いと有名な缶詰である。
その兇悪な缶詰を食べる機会に恵まれ、昨日安倍川の川原で山ちゃん主催のプチオフ会が開催された。
シュールストレミング20090927-02
缶の中で醗酵が進むので、醗酵ガスの力で缶が膨らんでいる。

また、空輸出来ない缶詰としても有名。
気圧の変化で缶が破裂、中身が飛び散る危険性があるからだ。
航空法では「爆発物」扱いなのである。
さらに、スウェーデンではこの缶詰を屋内で開けることを法律で禁じているらしい。

現場に集まった異臭テロ決行犯…じゃなかった、チャレンジャーは8名。
まずは小手調べに、こちらから。
シュールストレミング20090927-01
くさや。
焼き始めたら強烈な異臭。
でも、シュールストレミングはこれ以上に臭いらしい。
いきなり開缶してパニックにならないように、これで鼻を慣らしておこう…という山ちゃんの配慮?
鼻が曲がるぐらい臭かったけど、味は良かったよ~。

さて…ここからが本番。
シュールストレミングの開缶式である。
中の汁が噴出して飛び散る恐れがあるため、ビニール袋の中で開ける。
缶がボコボコになっていて、なかなか缶切りが噛まない。
悪戦苦闘の末…

プシュ~~~ッ(笑)
次に、みんなで臭いを嗅いでみることに。

まさに阿鼻叫喚の地獄絵図。
どんな臭いなのかというと…
日なたで一週間放置した魚屋の生ゴミに腐ったゆで卵を混ぜて、さらにその上に放屁したような…
それはもうこの上なく兇悪な異臭。
その異臭に耐えながら、なおも缶を切り続けると…

中身はこんな感じ。
シュールストレミング20090927-04
これをどうやって食べるかというと…
シュールストレミング20090927-05
パンにポテトを乗っけて、その上に魚。
スウェーデンではこうやって食べるのがポピュラーらしい。
さて、誰が食べるか…という事で、全員でジャンケン。
その結果…一番負けたこの俺が…orz
覚悟を決めて、ガブリ…
う゛っ…臭っ…
いきなり異臭が口いっぱいに広がり、次に塩辛さに舌がやられた。
オ゛エッ…吐きそうだ…
それを必死で堪え、息を止めながら噛み砕き、何とか飲み込む。
ペットのお茶で口中リセットを試みるも…全然効かない…orz
酒でもリセット出来ない…orz
ゲップでもしようものなら、たちまち悪夢が蘇る。
もう二度と食べたくないよ~…orz

そうこうしている間にプチオフ終了、家路に就く。
家に付いてから、まだ臭いの残る指先を次郎の鼻先に突き出したら…
次郎
「うわっ…臭っ…」
みたいな顔して逃げていった(笑)
猫も逃げる兇悪さ(爆)

その後、風呂に入って徹底的に身体を洗い、やっと落ち着いた。
しかし、トイレに行ったら、悪夢の再現。
排泄物が激臭だった……orz

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テーマ:ゲテモノ食い - ジャンル:グルメ

  1. 2009/09/28(月) 19:33:55|
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