必殺仕食人

それで今日は…一体何処の何を食べろと仰るんで…

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『芋蔵BAR』@ヨドバシAkiba 2回目

両国行きハンドキャリーを終え、ちょっと遅い昼食を摂ることに。
先日ボボイさんが行った『ハンバーグWill』@新宿に行こうかと思ったものの、まだちょっと時間が早い。
しかもTVに出たばかりで、相当並ばなきゃならないだろうし…。
結局TV効果が落ち着くまで待とう…ということで、今回は見送り。
ヨドバシAkibaの8階にある『芋蔵BAR』に寄ることにした。

この店、以前一度寄ってお気に入りに追加した店である。
その名が示す通り、焼酎の品揃えが素晴らしい。

まずは生ビールからスタート。
芋蔵BAR20081216-01
芋蔵BAR20081216-02
お通しは自家製ピクルス。
思ったよりも酢の臭いがきつくなく、スパイスの効きも良くて旨かった。
ビールとの相性もバッチリで、これで生ビールを2杯やっつける。

焼物が出て来るまでのつなぎに頼んだ辛子明太子。
芋蔵BAR20081216-03
丸々と太った明太子で、辛さもイイ感じ。
ここからは焼酎にチェンジ。
芋蔵BAR20081216-04
まずは『明るい農村』から。
その名の通り、素朴な味がする。
こういう焼酎、結構好きだなぁ。

ここで焼物登場。
芋蔵BAR20081216-05
左からレバー、つくね、皮、ぼんじり、砂肝。
芋蔵BAR20081216-06
これをレモンの絞り汁と2種類の塩で食べる。
どれも旨かったけど、特にぼんじり…敢えて軟骨の部分を残していて、歯応え抜群!!

2杯目の焼酎は、『晴耕雨読』
芋蔵BAR20081216-07
『明るい農村』よりも少しワイルドな味わいだけど飲みやすい。

焼酎といえば、やっぱりこれを食べなきゃ!!…ということで…
芋蔵BAR20081216-09
揚げたての辛子蓮根。
芋蔵BAR20081216-09
この前食べた時は辛子が少なかったけど、今回はびっしりと詰まっている。
おもいっきり鼻にツ~~~ン…たまらず焼酎をグビッと飲む…この繰り返し(笑)
エンドレスのパターン…(爆)
これで一文字グルグルでもあれば、もう最高たい!!

今度は佐藤黒を追加。
芋蔵BAR20081216-08
これはまろやかでイイ感じ。

今回のメイン、九州もつ鍋。
芋蔵BAR20081216-16
オーソドックスに白醤油仕立てを選んだけど、赤から仕立ても気になるなぁ~。
ちなみに新味は豆乳スープとのこと。
芋蔵BAR20081216-10
野菜がしんなりとして来たら食べ頃。
芋蔵BAR20081216-14
あっさりスープにもつの濃厚な味…たまらんですな(笑)
さらに『兼八』を追加、もう止まらんばい(爆)

焼酎メニューが豊富ということでお気に入りになった店だけど、この前飲んだ「アレ」がメニューから消えているのが気になった。
「アレ」というのは、初垂れ(ハナタレ)焼酎のこと。
やめちゃったのかな?
若い頃の佐藤蛾次郎似の、気の良さそうなスタッフ(以下「蛾次郎クン」…本人了承済)に訊いてみたら
「ありますよ~」
と言って、冷凍庫からいろいろと取り出して並べてくれた。
芋蔵BAR20081216-12
おお~っ!! 私の大好きな『破壊王』もあるじゃん!!
芋蔵BAR20081216-13
嬉しくて注文しちゃったよ(笑)
しかもおかわりまで(爆)

「初垂れ系はメニューに載せても入手出来なかったりすると困るんですよ~」
とは蛾次郎クン。
初垂れ焼酎そのものが少量しか取れないので、なかなか入手困難だという。
「でも、言ってくれれば出しますよ~」
蛾次郎クン、今度も頼むね~!!

もう一杯…と行きたいところだけど、焼酎はこれで切り上げ。
残ったもつ鍋のスープで雑炊。
芋蔵BAR20081216-15
芋蔵BAR20081216-17
芋蔵BAR20081216-18
程良く酔って、程良く腹も膨れて大満足!!
ごちそうさま~!!
また来るよ~!!

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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

  1. 2008/12/17(水) 08:52:19|
  2. 酒・肴
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<チキン弁当限定バージョン | ホーム | 緊急 東京駅『峠の釜めし』販売情報>>

コメント

毎度、おおきに。
だいぶ飲み過ぎのような気がします。
すこしお控えめに...
度数が強いものばかりなので。(核爆)
  1. 2008/12/17(水) 20:16:10 |
  2. URL |
  3. 気まぐれでしか造らないハム屋 #pMiITYOM
  4. [ 編集]

>気まぐれでしか造らないハム屋さん
お心遣いありがとうございます。
でも、たぶん飲んじゃうだろうなぁ~(笑)
私にとってハイオクガソリンみたいな物だし…(爆)
  1. 2008/12/17(水) 22:36:03 |
  2. URL |
  3. 気まぐれでしか打たない蕎麦屋 #o14txy56
  4. [ 編集]

こんなキンキンの誘惑

に遭遇したら飲まずにはいられないですねv-10
もつ鍋のスープで雑炊ってめちゃ美味しそう。
〆にいいですねこれ。
  1. 2008/12/17(水) 23:52:16 |
  2. URL |
  3. みぃみ* #lYpdORLU
  4. [ 編集]

>みぃみ*さん
完全にやられました(笑)
こんなのズラッと並べられたら、酒好きは間違いなく狂喜乱舞します。
これはスガピーさんも一緒かも。
何とか誘惑に負けずに『破壊王』2杯だけで我慢しましたが、完全に理性を失っていたら全制覇に走ったでしょう(笑)
〆の雑炊、ゴキゲンでした!!
雑炊以外にも「ちゃんぽん」も出来るので、それも試してみたいですね。
とにかくこういう店なので、ハンドキャリーの帰りにしばらく通うことになりそうです。
  1. 2008/12/18(木) 00:11:34 |
  2. URL |
  3. ゴリ@携帯 #o14txy56
  4. [ 編集]

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