必殺仕食人

それで今日は…一体何処の何を食べろと仰るんで…

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今年の初ラーメン(外食編)

昨日は市ヶ谷行きのハンドキャリー。
納品を済ませてから市ヶ谷駅方面に歩いて行くと、ある店の案内看板が…。
すごく旨そうな写真だったので、そのまま吸い込まれるように店に向かった。

その店とは…
麺や庄の20080106-01
麺や庄の20080106-02
『麺や 庄の』…初めて入る店である。

私が惹かれたのは、これ。
麺や庄の20080106-04
和牛スープカレー・ヌーヴォー、980円。
早速「創作」の食券を買う。

出て来たラーメンは、こんな感じ。
麺や庄の20080106-05
麺や庄の20080106-06
麺や庄の20080106-07
すごくビジュアル的にイカしている。
都会的で洗練された雰囲気…最近流行りの創作系らしいルックス。
別添えのトッピングは素揚げしたカボチャ、茄子、じゃがいも、おくら…いかにもスープカレーといった内容。
それに味玉と売りの和牛チャーシュー。

まずはスープから…スパイスの香りが心地良く鼻を抜け、次の瞬間ピリッと来る辛さ。
同時に奥深い旨味が口いっぱいに広がっていく。
こりゃ旨いや!!
スープカレー専門店も真っ青になるほどの完成度の高さに驚いた。
辛味は結構強いけど、旨味が消されるような事もない。
今まで食べたカレーラーメンの中では間違いなく一番!!

麺はストレートの細麺。
滑らかでしなやかな食感がイイ感じ。
個人的にはもう少し腰の強い麺のほうが好みだけど、こういうスルッと入る麺もいいね。

トッピングの素揚げした野菜は前述の通りスープカレーの王道的トッピングだから相性抜群。
味玉もトロトロ。
和牛チャーシュー…これもいいね~。
牛ならではの重厚な旨味がジワッと来る。
思ったほど柔らかくないけど、噛み締めるとより旨味が出て来るタイプ。

半分ぐらい食べたところで、もうひとつ…
麺や庄の20080106-08
ボジョレ・ヌーヴォーの果汁ソース…これをスープに加える。
すると味が劇的に変化!!
辛さが退いてマイルドな優しい味になり、さらにコクと旨味が増した。
辛いモノが苦手な人は、これを早目に投入したらいいかもしれない。

麺を完食、ここは当然ライス投入だが、今回は店オススメの別メニュー…
麺や庄の20080106-09
福神ライスコロッケ(100円)を投入。
麺や庄の20080106-10
麺や庄の20080106-11
これを崩しながら食べる。
油で揚げることで付いた焦げ目の香ばしさも加わって、さらに味わい深いスープカレー雑炊となった。
当然、スルスルと完食である。

この店、正直言って完全にノーマークだった。
だから余計にその旨さに驚いた。
今度はレギュラーメニューも食べてみたくなった。
再訪は確実!!
参りました…。

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2009/01/07(水) 10:10:07|
  2. ラーメン(東京都)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
<<カップ麺で替え玉? | ホーム | イタリアンだよ!!>>

コメント

これはいいわ

すごくおいしそうで惹かれる創作系ですね。
スープカレーというと素揚げの野菜ですね。
福神ライスコロッケとかボジョレ・ヌーヴォーの果汁ソースとか・・・
こんなお店が近くにあったらいいのになぁ~
  1. 2009/01/07(水) 22:01:29 |
  2. URL |
  3. Hearts(ハーツ) #Y/NgoPMA
  4. [ 編集]

創作ってすごいですねぇ

意外な組み合わせというかルックス。
でもゴリさんがうまいというからには大正解なんですね。
知らないお店まだまだたくさん世の中にはあるんですね。
あぁ、全国旅してたくさん食べたいe-415
  1. 2009/01/07(水) 23:06:39 |
  2. URL |
  3. こさんたっ♪ #-
  4. [ 編集]

>Heartsさん
実に素晴らしい一品でした。
スープカレー屋が真っ青になるぐらいのスープの完成度、果汁ソースを入れた時の変化…。
さらにライスコロッケを入れた〆の旨いこと旨いこと。
静岡県ではこういう店があまり無いですよね。
私が知る限りでは『伊駄天』ぐらいしか思い浮かびません。
静岡県にもこういう店がもっと増えて欲しいものです。
他のお客さんが食べていた定番メニューも旨そうだったし、市ヶ谷便の時にしばらく通ってみます。
  1. 2009/01/08(木) 02:28:12 |
  2. URL |
  3. ゴリ #o14txy56
  4. [ 編集]

>こさんたっ♪さん
これ、マジで参りました。
ルックスも味も従来のラーメンの枠を完全に超えていて、しかも味は絶品でした。
今年の一発目から凄い一杯にめぐり合えてラッキーです。
それにしても、こういう店がごく当たり前にある東京って凄いですね。

  1. 2009/01/08(木) 02:38:19 |
  2. URL |
  3. ゴリ #o14txy56
  4. [ 編集]

東京に行くようになってから...

「くるり」に行ったときに見つけました。
良い評判を聞いていきたいなぁと思いながらもそのままに...
ここ日曜は休みなんですよね。
  1. 2009/01/08(木) 06:14:26 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集]

>ボボイさん
この店御存知でしたか…さすがです。
私はいつも近くを通っていたのに知りませんでした。
日曜祝日が休みというのが辛いところですね。
  1. 2009/01/08(木) 09:18:08 |
  2. URL |
  3. ゴリ #o14txy56
  4. [ 編集]

ゴリさん、あけましておめでとうございます。
とってもお洒落なラーメンですね~。

私も昨日、今年初のラーメン食べましたよん。
年末から並んでいたので気になっていたのですが
静岡にオープンした
「来来亭」とか言う、多分チェーン店ですね?
勢いの良い、お兄さん達で
チャーシューは美味しかったです。

今年もいろんなお店楽しみにしております~(≞▽≞)✧
  1. 2009/01/09(金) 18:06:19 |
  2. URL |
  3. ローズ #-
  4. [ 編集]

>ローズさん
明けましておめでとうございます。
このラーメン、ルックスも味も抜群で、新年早々大当りを引いた思いです。
このルックスなので、女性客も多かったですよ。

『来来亭』、静岡にもオープンしたんですよね。
藤枝にも昨年の夏にオープンしました。
滋賀県に本店があるチェーン店です。
家から徒歩7~8分のところにあって、しかもつまみ類もいろいろあるので、時々飲みに行ってます(笑)
で、〆はもちろんラーメンです。

今年も宜しくお願いします。
  1. 2009/01/09(金) 19:18:05 |
  2. URL |
  3. ゴリ #o14txy56
  4. [ 編集]

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