必殺仕食人

それで今日は…一体何処の何を食べろと仰るんで…

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久々に…

マイミクの山ちゃんの店、『湧登』に行ってきた。
とりあえず生ビールからスタートし、いつものように焼酎ロックにチェンジ。
肴は鹿児島沖田牧場の黒豚のソテー。
湧登20090901-01
これがべらぼうに旨い!!
柔らかくて、噛み締めると肉汁がジワ~ッ!!
脂身も張りのある食感。
これひと切れだけで焼酎グラスが空になる(笑)
と言っても、7杯は飲んでないけど…(爆)

仕上げはいつものかしみん焼を食べようかと思ったら…

「裏メニュー食べてみませんか~?」

という山ちゃんの誘惑(笑)
こういう誘惑には滅法弱い俺…(爆)
その裏メニューというのは…
湧登20090901-03
岡山県津山の新名物、ホルモンうどん。湧登20090901-04
味噌味のホルモン入り焼うどん。
ホルモンから染み出た脂がさらに旨味を深いものにしている。
これがまた酒が進むんだよね~(笑)
ちなみに地元では…
湧登20090901-02
こういう物も売られているとか…。
これ、おもいっきりハマってしまった。
今もまだあるかどうかわからないけど、また食べたいなぁ~。

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テーマ:鉄板焼き - ジャンル:グルメ

  1. 2009/09/10(木) 21:03:31|
  2. 酒・肴
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<『えふ』 2回目 | ホーム | 穴子の天ぷら>>

コメント

二度ほど頂きました。
ホルモンの脂がいい仕事してますね。
昨日、行ってまた違う裏メニューを頂きましたよ~。(笑)
  1. 2009/09/11(金) 09:15:51 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集]

>ボボイさん
おもいっきりストライクでした。
普通の肉を使うよりホルモンのほうが旨いかも。
裏メニューの新作ですか~?
気になりますね~。
今度教えてください。
  1. 2009/09/11(金) 19:26:25 |
  2. URL |
  3. ゴリ@携帯 #o14txy56
  4. [ 編集]

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