必殺仕食人

それで今日は…一体何処の何を食べろと仰るんで…

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『ジャンクガレッジ』熊谷店@埼玉県熊谷市

群馬県からの帰り、久し振りに『ジャンクガレッジ』へ。
ジャンクガレッジ20110218-01
前回は3年ぐらい前に本店に行ったが、今回は熊谷店。
ジャンクガレッジ20110218-02
この挑発的な看板(笑)
そして、年甲斐も無くこの挑発に乗っちまう俺(爆)

今回は特製まぜそば(大)にスライスチーズと生卵トッピング。
さらに無料トッピング全増し。
ちなみに無料トッピングはニンニク、アブラ(背脂)、チーズ、課長(化学調味料)から選べる。

待つことしばし、目の前に現われたまぜそば。
ジャンクガレッジ20110218-03
ベビースターが入っていて、相変わらずのルックス。
生卵に…
ジャンクガレッジ20110218-04
チーズとマヨネーズに…
ジャンクガレッジ20110218-05
背脂に…
ジャンクガレッジ20110218-06
厚切りのチャーシューに…
ジャンクガレッジ20110218-07
浅草開花楼のゴワゴワの太麺!!
ジャンクガレッジ20110218-08
ここまで行くと、ジャンクというより食の暴力だね(笑)

まぜそばの流儀通り、グチャグチャに混ぜ合わせてから食べる。
ジャンクガレッジ20110218-09
もうこうなると、完全にカオス状態。
でもこれが旨いんだよね。
ゴワッとした麺は力強い歯応えで、ワシワシと豪快に食べられる。
そして、ベビースターのクリスピーな食感がイイ感じでアクセントになっている。

途中で味の変化を求めて辛味増し。
ジャンクガレッジ20110218-10
こうするとより味が締まりが出て来る。
結構ボリュームがあったけど、旨さに任せて速攻で完食!!
舌も胃袋も大満足!!

この店、一昨年の大つけ麺博に出店したが、その時には「まぜつけ」というメニューだった。
これがメチャクチャ旨かったんだよね。
『六厘舎』のテイクアウトを流用して自作してしまったぐらいツボにはまった。
出来ることならこの「まぜつけ」をメニューに追加して欲しいなぁ~…。



ジャンクガレッジ 熊谷店




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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2011/03/03(木) 07:57:20|
  2. ラーメン(埼玉県)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<『汁麺屋 胡座』@両国 | ホーム | イトメンのチャンポン麺 カップ&袋>>

コメント

2000カロリーくらいありそうな内容ですね!

生卵に背脂にベビースターにマヨ、チーズ・・・
なんか恐いです(゜o゜)笑
お店の看板やキャラクターも恐い(笑)

一度食べてみないとわからない美味しさなんだろうけど
その「一度」の勇気が出ません。



  1. 2011/03/06(日) 13:49:18 |
  2. URL |
  3. モーコ #-
  4. [ 編集]

>モーコさん
カロリー値は…たぶん凄いことになっていると思います。
ヘルシーという言葉とは無縁の食べ物です(笑)
でも、そういう物ほど麻薬性が強いんです(爆)
こんな見た目ですが、六厘舎系なので味は確かですよ。
  1. 2011/03/06(日) 20:01:58 |
  2. URL |
  3. 必殺仕食人(ゴリ) #o14txy56
  4. [ 編集]

うはーーーっっ!!!うまそうっす!!!

まさしくジャンク!!神だーっ!!!
これも死ぬまでに一度は食べてみたいです(笑)
  1. 2011/03/10(木) 21:18:55 |
  2. URL |
  3. しゅか #-
  4. [ 編集]

>しゅかさん
今回の地震、大丈夫でしたか?
茨城県も大きな被害があったので、心配しています。

これ、旨いんですよ~。
ジャンク好きにはたまらない一杯です。
麻薬のような中毒性があります。
  1. 2011/03/12(土) 19:32:06 |
  2. URL |
  3. 必殺仕食人(ゴリ) #o14txy56
  4. [ 編集]

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