必殺仕食人

それで今日は…一体何処の何を食べろと仰るんで…

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『よし美』@藤枝市

久し振りに『よし美』へ。
この店、以前は歩いて3分のところ(現在『伊駄天』が入っているテナント)にあった。
しかし3年半前に放火に遭って全焼、ちょっと遠くに移転してしまった。
それ以来足が遠のいてしまったが、それでも徒歩10分圏内。
決して遠くはない。

まずはお約束の…
よし美20081011-03
よし美20081011-01
よし美20081011-02
一番上のおつまみセットは250円。
カウンターにラップをかけて置いてあり、自己申告制で取って食べる街の定食屋スタイル。

この2皿で生ビールを4杯やっつけてから、この店の名物ベトコンラーメンで仕上げようと思ったら…
よし美20081011-04
しばらく来ない間に、バリエーションが増えている!!
カレーベトコンも気になるし、2007(キムチ入りらしい)も面白そうだけど、今回食べたのは…
よし美20081011-05
ベトコン焼きラーメンの醤油味。
よし美20081011-06
博多の屋台なんかにある焼きラーメンのベトコンバージョン。
豚バラ、もやし、にらをピリ辛で炒めた具と焼きにんにく…まさにベトコンである。
よし美20081011-07
この中には醤油味のスープが入っていて、好みでかけて食べる。

最初は何もかけないでひと口…焼きラーメンというか、具だくさんの辛口焼そばといった趣。
シャキシャキの炒め具合の野菜が旨い。
焼きにんにくはホクホクしていて刺激は無いが、臭いは消えているわけではないのでご注意を。
こんな感じだから、ビールにも合いそう…(笑)
だから、仕上げと言いつつ…もう一杯生ビール追加(爆)
辛いモノ好きの私の琴線触れまくり。
但し水分が少ないので、麺がややボソッとした感じ。

次にスープをかけると…炒めた野菜の旨味がスープに溶け出してイイ感じ。
スープ無しで食べた時に感じたボソッとした食感も無くなり、食べやすくなった。
そのまま食べてもいいけど、個人的にはスープを入れたほうが好みに合った。

ややケミカル多目だけど、酔っ払いオヤジにはそんな事全然気にならない。
要は旨けりゃ何でもいいよ~(爆)

久々のベトコン、やっぱりいいね~。
いろいろなバリエーションが増えているので、しばらく通うことになりそう…。
当然、歩いてね(爆)

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/10/13(月) 11:20:27|
  2. ラーメン(静岡県)
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:10
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コメント

行ってみたい...

ゴリさん、思いっきり写真見て惹かれました。

今度、行ってみます。

しかし、「ベトコン焼き21」って何??気になります。(爆)
  1. 2008/10/13(月) 17:48:50 |
  2. URL |
  3. ボボイ #-
  4. [ 編集]

0時前のベトコン

最近は思慮分別ある行動を心がけているので、酔っ払ってこちらのお店に寄ることはなくなりました。昔は0時過ぎしか入ったことがなかったのに…

美味しそうなメニューが増えていますね。また行ってみます。
  1. 2008/10/13(月) 19:49:50 |
  2. URL |
  3. スガピー #HpsKs1aI
  4. [ 編集]

やや。

やや、風邪気味で体力が落ちているので、こんなガツンとしたラーメンが食べたいですv-91

いろいろなメニューがあるみたいですね、また行ってみます。
  1. 2008/10/13(月) 21:16:56 |
  2. URL |
  3. actionscene #nlBqyCS.
  4. [ 編集]

べトコン、ラーメン?初耳です。でも、この焼きラーメン、ニンニクが粒ごと乗っていて、美味しそうですね。
しかし、その前に生ビールを4杯。それもすごいかも。
  1. 2008/10/14(火) 00:00:41 |
  2. URL |
  3. 桃源児 #-
  4. [ 編集]

>ボボイさん
久々に近場で見つけたヒットです。
普通のベトコンラーメンほど辛味が立っていないので、ボボイさんでも大丈夫かと思います。
ベトコン焼き21…恐らく白しょうゆ&梅肉入りかと思います。
色々なバージョンがあるので、それぞれ試してみたいですね。
  1. 2008/10/14(火) 02:18:06 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集]

>スガピーさん
以前は私もほとんど0時過ぎに行っていました。
10年以上前、この店の上にパスポート不要の外国がありましたから…(笑)
最近は遠くなったのであまり行けなくなっちゃいましたが、その間に魅力的なメニューも増えていました。
しばらく通っちゃうかも…。
  1. 2008/10/14(火) 02:23:33 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集]

>actionsceneさん
風邪気味ですか…。
そういう時こそベトコンですよ~(笑)
パワー付きそうな一杯でした。
サービスメニューでワンコイン(500円)のラーメンもあるみたいです。
  1. 2008/10/14(火) 02:26:49 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集]

>桃源児さん
ベトコンというのは「ベストコンディション」の略です。
「ベトナムコンバット」ではありません。
名古屋や岐阜によくあるメニューです。

晩酌4杯+ラーメン食べながら1杯…飲み過ぎですね(笑)
  1. 2008/10/14(火) 02:30:58 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集]

又だーッ!!

ヤッターッ・・・目に毒ですよッ(笑)。
分かります。
1人でピンの飲みはッ、つまみ1、2品にBERRが主役ですよねッ(笑)。
メインディッシュのお口直しに「もう一杯(笑)」。
今日もッまだまだ時間がッ・・・・・。
  1. 2008/10/14(火) 11:37:30 |
  2. URL |
  3. worlddivetokyo #-
  4. [ 編集]

>worlddivetokyoさん
またまたおもいっきり目の毒でした(笑)
〆のつもりのラーメンがビールに合いそうだったので、つい我慢出来ずに…(爆)
晩酌タイムまで頑張ってください!!
  1. 2008/10/14(火) 13:35:49 |
  2. URL |
  3. ゴリ@新幹線 #o14txy56
  4. [ 編集]

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