必殺仕食人

それで今日は…一体何処の何を食べろと仰るんで…

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『麺屋侍』@立川ラーメンスクエア

『伊駄天』を出て、施設内をウロチョロしていたら…
麺屋侍20081014-01
こういうのって、おもいっきりそそられるよ~。
で、ついフラフラと店の前に(笑)
麺屋侍20081014-02
麺屋侍20081014-03
『麺屋侍』…この店もラーメントライアウトで優勝して出店した、いわば『伊駄天』の好ライバル。
食券を買って店内に入った。

ラーメンが来る前に、無料サービスの激辛辛子高菜を食べてみる。
麺屋侍20081014-04
これがなかなか辛くて、私の好み。
これだけテイクアウトで売っていたら確実に買ってしまうだろうね。
近日中にテイクアウトを始めるらしいので、それが楽しみ。

さて、焼きラーメン登場。
麺屋侍20081014-05
麺屋侍20081014-06
麺屋侍20081014-07
これをよく混ぜて…鉄板が小さくて混ぜにくい。
もう少し大き目の鉄板が欲しいところ。
まずはひと口…肉や野菜の旨味が効いていて、なかなかイイ感じ。
ベビースターの食感も面白い。
そのままだとやや食感がモソッとしているけど、そういう時は別添えのスープをかけてやればOK。
豚骨スープを吸って、さらに味わい深くなる。
7割ほど食べたところで、先程の辛子高菜を入れて食べてみる。
さらに辛味が加わって、おもいっきりど真ん中のストライク!!
これを肴に生ビールというのも、また乙なものかもね。
今回は飲まなかったけど…(笑)
今度電車で来た時にやってみよう!!

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2008/10/16(木) 15:48:26|
  2. ラーメン(東京都)
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<『日本再生酒場 い志井』@新丸ビル | ホーム | 『立川伊駄天』@立川ラーメンスクエア>>

コメント

焼きラーメン、いいですね。ベビースターラーメンがトッピングというのも面白いです。
辛し高菜がいい色です。辛い物好きにはそそられるルックス。
  1. 2008/10/17(金) 21:26:20 |
  2. URL |
  3. 桃源児 #-
  4. [ 編集]

>桃源児さん
この焼きラーメン、旨かったですよ。
博多屋台の焼きラーメンも食べてみたくなりました。
この辛子高菜は自家製だそうです。
テイクアウト開始が待ち遠しいです。
  1. 2008/10/18(土) 00:51:13 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集]

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