必殺仕食人

それで今日は…一体何処の何を食べろと仰るんで…

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静岡でちょっと一杯!!

…というタイトルだけど

「ちょっと一杯」だけでは終わらないことを御了承願います(爆)


連休初日、日頃お世話になっている「御大」こと電気がまさんと一緒に飲んだ。

最初は山ちゃんの店『湧登』へ。
まずは生ビールで乾杯!!
湧登20080813-01
最初の肴は自家製ソーセージ。
湧登20080813-02
噛み切った時の「パキッ!!」という快音の後、ジワッとにじみ出て来る肉汁…ソーセージはこうでなくっちゃ!!
当然生ビールをおかわりしたことは言うまでもない(笑)

続いては、夏野菜のジェノバ風炒め物。
湧登20080813-03
ジェノバペーストは山ちゃん自家製。
素材の良さがイイ感じで引き出されていて、バジルの香り高さがまた食欲をそそり、酒も進む。
ジェノバペースト…そういえば、まだ今年は作ってなかったなぁ…。

ここでビールからこれにチェンジ。
湧登20080813-04
「爆弾ハナタレ」…アルコール分約45度の、ハイオクガソリンみたいな焼酎。
山ちゃん曰く
「セメダインみたいな臭い」
確かに…子供の頃、プラモデル作りに夢中になったことを思い出した。
でも、この焼酎、大好き!!
冷凍庫で氷結させたものをひと口飲むと、口から食道にかけてカーッと熱くなる。

この強烈な焼酎の肴は、沖田牧場(鹿児島)の極上黒豚で作ったチャーシュー。
湧登20080813-05
湧登20080813-06
柔らかいのに張りがある食感で、特に脂身の旨さは感動的。
極上のラーメンに載せてみたい気もするけど、それでもラーメンが負けちゃうかもね。
おかげで「爆弾ハナタレ」を2杯も飲んでしまった。

最後の仕上げは、やっぱりコレ。
湧登20080813-07
湧登20080813-08
お気に入りの、かしみんネギ焼。
柚子胡椒と醤油でいただく。
今回も大満足で店を後にした。


ここで御大と別れ…るわけがない(笑)
御大のホームグラウンドである『たこ八』@青葉横丁へ。
ここではビールを飲みながら、御大と世間話。
たこ八20080813-01
たこ八20080813-02
肴は鰯の唐揚げ。
いろいろな話題が出たけど、やはりお互い気になるのは、5連敗中の我らが阪神タイガース。
携帯のスポーツニュースで見ると、9回表で1―1の同点。
「ちょっと心配だね~」
と言いつつ、飲んで食ってイイ気持ち。
隣り合わせた他のお客さんともいろいろな話が出来たし、常連になったらきっと楽しい店だろうな…。
昔の酒のCMではないが、「飲みニケーション」の場として最高かも。
しばらく酒と会話を楽しんでから店を出た。
オカアサン、また来るよ~!!


ここで御大と別れ、お互い帰途に就く。
御大、お付き合いありがとうございました!!


PS:その後阪神は、延長10回表にアニキ金本の決勝3ランで連敗阻止。
   10回裏のモナニ岡のソロは余計だったけど、ま、御愛嬌ということで…。

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テーマ: - ジャンル:グルメ

  1. 2008/08/14(木) 21:03:14|
  2. 酒・肴
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<朝焼け | ホーム | 『遊雅』@国分寺市>>

コメント

復活おめでとうございます

 いやあ、結局は雪辱を果たしてマジックも再点灯。
頼りになるのはやっぱり、アニキの一降りです。
野球も、××も、終わりよければ全て良し。
 これからもよろしくね!
  1. 2008/08/15(金) 17:07:03 |
  2. URL |
  3. 電気がま #ewpXuNbg
  4. [ 編集]

>御大
ありがとうございます。
おかげさまで復活出来ました。

>終わり良ければすべて良し
先日亡くなった赤塚不二夫氏を思い出しました。
「これでいいのだ」
これってまさに名言です。
  1. 2008/08/15(金) 17:59:42 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集]

ハナタレww

復活おめでとうございますe-420
これからもよろしくお願いしますe-280

ハナタレだけにいろんな成分が入ってるんでしょうねwww

ゴリさんは焼酎好きなんですねw
秋田はやっぱり日本酒ですかねぇe-267
  1. 2008/08/15(金) 19:07:41 |
  2. URL |
  3. こさんたっ♪ #-
  4. [ 編集]

>こさんたっ♪さん
ありがとうございます。
おかげさまで復活することが出来ました。

ハナタレ…さすがにしょっぱくはなかったですよ(爆)

焼酎も好きですが、日本酒もビールも…酒類は何でも好きです。
秋田に行って比内地鶏の焼鳥を食べながら地酒で一杯…私の夢です(笑)
  1. 2008/08/15(金) 22:11:24 |
  2. URL |
  3. ゴリ@七曲署 #o14txy56
  4. [ 編集]

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